
В кухнях типовых жилых домов расстояние от газовой плиты до наружной стены зависит от принятой схемы размещения оборудования. Размещение существующих моделей газовых плит относительно мебели зависит от наличия тепловой изоляции боковых стенок духового шкафа. В соответствии с требованиями расстояние от боковой стенки плиты без теплоизоляции до деревянных элементов встроенной мебели должно быть не менее 0,15 м.
Варианты установки моек связаны с выбором схемы размещения стационарного оборудования. При угловом размещении оборудования мойку устанавливают на расстоянии 0,6 м от внутренней перегородки, которое рассчитано на размещение углового рабочего стола-шкафа, устройство которого дает возможность перекрыть трубопроводы (подводку горячей и холодной воды к мойке, канализационные трубы и т. д.).
При однорядном размещении стационарного оборудования мойку устанавливают на расстоянии 0,65 м от внутренней перегородки, что позволяет установить между мойкой и перегородкой шкаф-подставку под холодильник, перекрывающий трубопроводы. При двухрядном размещении оборудования мойку размещают в углу кухни и непосредственно рядом с внутренней перегородкой.
Повышение качественных характеристик мебели предъявляет основные требования к современной мебели и оборудованию с функциональной, конструктивной, технико-экономической и эстетической сторон. Функциональные требования определены ГОСТами и регламентируют основные размеры мебели и оборудования с учетом антропометрических и эргономических исследований.